Veelgesteld probleem

Marmer beschermen in de keuken: waarom etsen een kostbaar probleem is

Door Jens Wagenaar · 7 min leestijd

Marmer is het meest populaire aanrechtmateriaal in de premium keuken, en tegelijk het meest kwetsbare. In meer dan tien jaar werk heb ik honderden aanrechtbladen gezien die al na enkele maanden beschadigd waren. Bijna altijd door dezelfde oorzaak: etsen. En bijna altijd te voorkomen geweest.

Wat is etsen en waarom is het onomkeerbaar?

Marmer bestaat voor het overgrote deel uit calciumcarbonaat, de stof die ook in krijt zit. Calciumcarbonaat reageert onmiddellijk met zuren. Citroenzuur in limoensap, azijnzuur in azijn, tanninezuur in rode wijn, melkzuur in koffie, al deze zuren lossen het calcium op. Het resultaat: een mat, dof vlak dat in de steen zelf zit, niet aan het oppervlak.

Een etsing is niet te verwijderen door schoonmaken, u kunt geen opgelost materiaal terugzetten. Het enige herstel is professioneel polijsten: schuren met diamantslijpschijven van grof naar fijn totdat de beschadigde laag weg is. Afhankelijk van de diepte van de etsing kost dit €150–€400, exclusief de tijd en overlast.

Witte Carrara marmer, het populairst, is het meest gevoelig. Zwart Nero Marquina is iets minder snel aangetast maar even gevoelig. Geen enkel onbehandeld marmertype is immuun.

Wat veroorzaakt etsen in de keuken?

CitrusfruitSinaasappel, citroen, limoen. Zelfs een minuscule druppel sap die een paar minuten staat is genoeg.
Wijn & bierRode wijn etst sneller door tannines. Witte wijn en bier iets minder agressief maar nog steeds schadelijk.
AzijnVeel keukenreinigingssprays bevatten azijn. Azijn op marmer is bijzonder destructief.
Koffie & theeZure dranken. Een koffiekop die even staat laat een ring achter die voelbaar is.
Tomaat & sausTomatenpuree, pasta sauce, zure salsa, allemaal aanvallers.
Sommige reinigingsmiddelenProducten met zoutzuur of azijn, bedoeld voor ander gebruik maar fataal voor marmer.

Beschermingsopties: wat werkt?

Impregnerende sealer: dringt in de poriën van het steen en maakt het waterafstotend. Beschermt tegen vloeistoffen die intrekken maar niet tegen etsen, een zure druppel op het oppervlak tast het marmer nog steeds aan. Moet elk jaar opnieuw aangebracht worden.

Keramische nano coating: vormt een harde, zuurbestendige toplaag boven op het marmeroppervlak. Zuren bereiken het marmer niet meer. De coating zelf is bestand tegen citroenzuur, azijn en de meeste huishoudelijke zuren. Volledig transparant, verandert de uitstraling niet. Gaat 5–7 jaar mee.

De keuze is duidelijk. Een sealer beschermt tegen vlekken door intrek maar niet tegen de meest voorkomende schade in de keuken. Coating beschermt tegen beide. Voor een aanrechtblad, waar dagelijks zure vloeistoffen terechtkomen, is coating de enige echte bescherming.

Gerelateerde diensten

Uw marmeren aanrechtblad laten beschermen?

Wij behandelen marmeren aanrechtbladen, vloeren en andere steensoorten. Behandeling vanaf €179.

Marmerbescherming →Keuken coating →
Veelgestelde vragen

Vragen over marmer beschermen

Wat is etsen bij marmer precies?+

Etsen is een chemische reactie waarbij zuren het calciumcarbonaat in marmer oplossen. Het resultaat is een mat, dof vlak dat voelbaar anders is dan de rest van het oppervlak. Citroensap, azijn, wijn, koffie en zelfs sommige reinigingsmiddelen kunnen dit veroorzaken.

Kan ik geëtst marmer zelf herstellen?+

Kleine etsvlekken kunt u soms verlichten met marmersteen polijstmiddel. Diepere of grotere beschadigingen vereisen professioneel polijsten, schuren met diamantslijpschijven tot de schade weg is. DIY pogingen met agressieve middelen maken het vrijwel altijd erger.

Beschermt coating ook tegen krassen?+

Keramische nano coating voegt hardheid toe aan het oppervlak, vergelijkbaar met een beschermende laag die harder is dan het marmer zelf. Dagelijkse slijtage, bestek dat over het blad schuift en normale keukendynamiek laten geen zichtbare krassen achter op goed gecoat marmer.

Hoe bereid ik marmer voor op coating?+

De voorbereiding is het kritieke onderdeel. Het marmer moet volledig schoon en vrij van etsvlekken, vetten en reinigingsresten zijn. Eventuele etsvlekken worden eerst gepolijst. Wij doen dit als onderdeel van onze behandeling, u hoeft niets zelf te doen.

Moet ik speciale schoonmaakmiddelen gebruiken na de coating?+

Nee. Na behandeling zijn water en een zachte doek voldoende voor dagelijks onderhoud. Vermijd schurende reinigingsmiddelen en sterk zure of basische producten. Normale keukenschoonmaak is probleemloos.

Bescherm uw marmer voordat het te laat is.

Herstel is duur. Bescherming is goedkoop. Vraag vandaag een gratis offerte aan.

Gratis online offerte aanvragen← Terug naar kennisbank